Paris Beer Podcast

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Paris Beer Club

Podcasts de l'association Paris Beer Club, organisatrice notamment du Paris Beer Festival.

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Paris Beer Week 2019 - Les Brasseries - Brasserie de la Pleine Lune

C'est dans la Drôme qu'est installée depuis 2011 la Brasserie de la Pleine Lune. Depuis ses débuts, son fondateur Benoît a mis en avant les houblons dans ses bières et a proposé très tôt des IPAs. La brasserie continue d'être novatrice et prescriptrice en brassant par exemple sa lager des étoiles, un style encore peu présent dans le monde de la craft française.

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Paris Beer Week 2019 - Les Brasseries - Brasserie du Grand Paris

Incontournable brasserie francilienne, la brasserie du Grand Paris est la création du duo franco américain Fabrice et Anthony qui brassent ensemble depuis 2011. En 2017, c'est à Saint Denis que les compères posent leurs cuves. Ils s'aventurent dans tous les styles et proposent régulièrement en plus de leur gamme régulière (dont la classique IPA Citra Galactique) des éphémères et des collab'.

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Paris Beer Week 2019 - Les Brasseries - Parisis

Brasserie "historique" du Grand Final, Parisis existe depuis 2012. Une brasserie qui s'adresse à tous les public en proposant aussi bien une gamme blonde/blanche/ambrée pour initier les néophytes au joie de la bière artisanale que des produits plus pointus comme une barley wine présentée lors de ce week end.