Paris Beer Podcast

Paris Beer Podcast

Paris Beer Podcast

Paris Beer Club

Podcasts de l'association Paris Beer Club, organisatrice notamment du Paris Beer Festival.

Podcast
En cours de lecture

Paris Beer Week 2019 - Les Brasseries - Deck & Donohue

Deck%20_%20Donohue.mp3

Deck%20_%20Donohue.mp3

Télécharger Télécharger ( 12 Mo )

L'histoire de Deck & Donohue commence en 2002 avec la rencontre des 2 fondateurs de la brasserie. 17 ans plus tard, D&D est une brasserie incontournable du paysage brassicole francilien. La brasserie s'est faite une spécialité des bières vieillies en barriques travaillées avec des ajouts de produits de saisons.

Podcast
En cours de lecture

Paris Beer Week 2019 - Les Brasseries - Parisis

Brasserie%20Parisis.mp3

Brasserie%20Parisis.mp3

Télécharger Télécharger ( 17 Mo )

Brasserie "historique" du Grand Final, Parisis existe depuis 2012. Une brasserie qui s'adresse à tous les public en proposant aussi bien une gamme blonde/blanche/ambrée pour initier les néophytes au joie de la bière artisanale que des produits plus pointus comme une barley wine présentée lors de ce week end.

Podcast
En cours de lecture

Paris Beer Week 2019 - Les Brasseries - Brasserie du Grand Paris

Brasserie%20du%20Grand%20Paris.mp3

Brasserie%20du%20Grand%20Paris.mp3

Télécharger Télécharger ( 23 Mo )

Incontournable brasserie francilienne, la brasserie du Grand Paris est la création du duo franco américain Fabrice et Anthony qui brassent ensemble depuis 2011. En 2017, c'est à Saint Denis que les compères posent leurs cuves. Ils s'aventurent dans tous les styles et proposent régulièrement en plus de leur gamme régulière (dont la classique IPA Citra Galactique) des éphémères et des collab'.

Podcast
En cours de lecture

Paris Beer Week 2019 - Les Brasseries - Brasserie de la Pleine Lune

Brasserie%20de%20la%20Pleine%20Lune.mp3

Brasserie%20de%20la%20Pleine%20Lune.mp3

Télécharger Télécharger ( 17 Mo )

C'est dans la Drôme qu'est installée depuis 2011 la Brasserie de la Pleine Lune. Depuis ses débuts, son fondateur Benoît a mis en avant les houblons dans ses bières et a proposé très tôt des IPAs. La brasserie continue d'être novatrice et prescriptrice en brassant par exemple sa lager des étoiles, un style encore peu présent dans le monde de la craft française.

Podcast
En cours de lecture

Paris Beer Week 2019 - Les Brasseries - La P'tite Maiz'

La%20P_tite%20Maiz_.mp3

La%20P_tite%20Maiz_.mp3

Télécharger Télécharger ( 16 Mo )

La P'tite Maiz' c'est Christophe et Quentin qui ont installé leur micro brasserie au Nord de Tours en 2017 après de nombreuses années de brassage amateur et gipsy. Portés par la créativité et l'envie de proposer des produits originaux, les deux brasseurs mettent l'accent sur le travail autour de la fermentation et des levures.